Keď už nevieš, čo s jablkami Bomba koláčik

14.09.2024

Tento jablkový koláč s karamelom je úplná pecka. Je to koláč, z ktorého určite neschudnete, pretože cukru na energiu je v ňom bohato. Ale sám o sebe sladký nie je, jabĺčka mu pridávajú šťavnatú chuť.


Potrebujeme jablká, ja som nakrájala asi 10. 

Na karamel som dala hrnček a pol (hrnček dvojdecový) kryštálového cukru a trošku masla. Do horúceho karamelu dáme jabĺčka a povaríme ich asi 5 minút.

Cesto v tomto prípade na veľkosť klasickej tortovej formy je jednoduché:

2 vajcia

pol hrnčeka kryštálový cukor

pol hrnčeka mlieko

pol hrnčeka olej

hrnček a pol hladká múka

kypriaci prášok

Najskôr vymiešame vajcia s cukrom, do toho mlieko s olejom, a na záver vmiešať múku s kypriacim práškom. 

Na vymastenú formu som dala väčšiu polovicu cesta, na to asi polovicu jabĺk s karamelom a na to zvyšok cesta a na záver zvyšok jabĺk s karamelom. A šup s tým do trúby na 180 st. na cca. 40 min. Na záver podľa chuti pocukrovať a 

HOTOVO

Celý video postup nájdeš na mojom instagrame